原标题:便利店里开“食堂”,上海审批食品新业态
新华社上海5月9日电(记者 周琳)18个菜品供应,花费15元基本能吃饱,这就是上海部分便利店里出现的“食堂”。记者9日从上海市食药监局获悉,上海市徐汇区颁出了便利店热食服务的第一张许可证,这种餐饮服务的新业态未来还将继续拓展。
在位于上海漕溪北路的便利蜂超市,记者看到除了常见的冷藏盒饭外,这家便利店内专门用玻璃隔出了一块封闭区域,看上去就像食堂的供餐窗口,里面蒸烤箱、水池等一应俱全。这家便利蜂超市已经获得徐汇区市场监督管理局颁出的首张含有“热食类食品制售”的食品经营许可证,混合了食品流通和餐饮服务两种业态。
“首证”落地,意味着这种食品“新业态”纳入规范管理。上海市徐汇区市场监管局副局长乌建国说,监管部门同步提升了对这种类型便利店的监管风险评级,将加大抽检频次,守住食品安全底线。
针对这种新业态加强事中事后监管,上海专门出台了工作指南,对食品经营活动的场地、冷藏或冷冻设施、清洗与消毒、保质期、原料、过保食品销毁等提出了具体要求,包括“菜肴保温超4小时即销毁”“超过保质期的食品应在视频监控下销毁”“销售变质、超保质期食品将受罚”等。
“对于食品生产经营的新业态,我们不会轻易说不。”上海市食药监局局长杨劲松表示,只要不违法、不扰民、符合食品安全要求,确保底线后,欢迎和鼓励各种形式的食品创新业态。食药监部门还专门建立了“绿色通道”和风险评估机制,评估发现新业态存在食品安全风险的,指导其整改规范;通过评估的,尽快纳入许可管理。
六合宝典app*AB娱乐平台提供了许多丰富的游戏种类【博发推荐:ww66.vip,博发飞机@xiaoc8868】*app官网*
原标题:便利店里开“食堂”,上海审批食品新业态
新华社上海5月9日电(记者 周琳)18个菜品供应,花费15元基本能吃饱,这就是上海部分便利店里出现的“食堂”。记者9日从上海市食药监局获悉,上海市徐汇区颁出了便利店热食服务的第一张许可证,这种餐饮服务的新业态未来还将继续拓展。
在位于上海漕溪北路的便利蜂超市,记者看到除了常见的冷藏盒饭外,这家便利店内专门用玻璃隔出了一块封闭区域,看上去就像食堂的供餐窗口,里面蒸烤箱、水池等一应俱全。这家便利蜂超市已经获得徐汇区市场监督管理局颁出的首张含有“热食类食品制售”的食品经营许可证,混合了食品流通和餐饮服务两种业态。
“首证”落地,意味着这种食品“新业态”纳入规范管理。上海市徐汇区市场监管局副局长乌建国说,监管部门同步提升了对这种类型便利店的监管风险评级,将加大抽检频次,守住食品安全底线。
针对这种新业态加强事中事后监管,上海专门出台了工作指南,对食品经营活动的场地、冷藏或冷冻设施、清洗与消毒、保质期、原料、过保食品销毁等提出了具体要求,包括“菜肴保温超4小时即销毁”“超过保质期的食品应在视频监控下销毁”“销售变质、超保质期食品将受罚”等。
“对于食品生产经营的新业态,我们不会轻易说不。”上海市食药监局局长杨劲松表示,只要不违法、不扰民、符合食品安全要求,确保底线后,欢迎和鼓励各种形式的食品创新业态。食药监部门还专门建立了“绿色通道”和风险评估机制,评估发现新业态存在食品安全风险的,指导其整改规范;通过评估的,尽快纳入许可管理。
欧元区通胀现“第二轮效应”,工资上涨引关注
裁员背后,百度智能驾驶这一年
刘亚仁称是朋友给他递大麻 警方将决定是否拘捕
《DOTA2》TI12国际邀请赛重返美国西雅图,10 月 15 日打响小组赛
苹果Beats Studio Buds+曝光,透明色版本极为抢眼
欧冠
福特F
球星梅西加入《使命召唤19》和《战区2》 11月29号上线
JDG跻身MSI胜者组决赛 保底收获季军以及三万美金
男子在火车上被人持刀杀害,官方回应:案件正在调查
应该如何给孩子戒掉奶睡?
杨紫为张一山送画却被嘲脸大 周冬雨P图调侃好友
联合国秘书长呼吁国际社会帮助遭飓风袭击地区
OPPO Reno10 / Pro 系列手机确认 5 月 24 日发布,现已开启预约
境外游爆火,只是朋友圈的假象
高叶回应礼服开线:裁缝是本人 大家就当看不见吧
这个春天 美妆行业终于“触底反弹”
比肩乔丹!巴特勒季后赛第2次客场35+5+5+5断
北京――三湘印象森林海尚城北京城市展厅丨楼盘测评
肯豆又又又去晒日光浴了!刚知道美黑也要防晒?
巴黎Major 传奇组:老当益壮!FaZe血战击败NAVI晋级
日本自卫队考虑允许招募文身者 有民众对此表示担忧
我们的征途是星辰大海
小S分享与许雅钧睡前仪式 自曝和他抱着睡才安心
新电竞大赛《CR杯》6月举行 《守望先锋2》《街霸6》确定
“洞门”公主出列!
杨紫为张一山送画却被嘲脸大 周冬雨P图调侃好友
相关新闻
“为人类文明进步作出更大贡献”――国际社会积极评价习近平主席在十四届全国人大一次会议闭幕会上重要讲话